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●遵循傳統手藝炙烤,片填鴨皮酥肉嫩、汁多,一鴨四食不同風味。
●位於七期商圈,深耕在地17年老字號飯店,口耳相傳的精湛好滋味!
●平假日、特殊節日可使用!享受美味方便不受限!
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【台中僑園飯店】
在地深耕17年的老字號飯店,位於七期新市政中心,鄰近新地標台中國家歌劇院,交通便捷,緊鄰市政公園停車場。給您最貼心專業的服務,及難以忘懷的美食體驗。
一鴨四食?片填鴨合餐
◆ 鮮味精選-綜合刺身/清蒸大紅鰷 ※2選1
◆香濃焗蝦-生抽焗中蝦/紅咖哩焗中蝦 ※2選1
◆ 一食-主廚現場片皮鴨 ※10片
外皮焦黃酥嫩、肉質嫩滑多汁,剛烤好的片填鴨還帶著陣陣肉脂鮮香。主廚現場片鴨,每片鴨肉厚薄恰到好處,搭上麵皮與蔥、黃瓜、甜醬,滋味油而不膩,爽口適宜。
◆ 二食-片鴨紫米香 ※10件
有別麵皮片鴨的口感,與紫米結合更為鴨肉帶出一股絕妙風味,鴨皮酥嫩、鴨肉與紫米軟糯恰好,咀嚼間脂香與米香在口中流蕩,十分可口。
◆ 三食-塔香鴨骨煲/生菜鴨柳絲※2選1
以九層塔、蔥、辣椒、薑等爆香,前兩道品嘗片鴨清新曼妙的口感,這一道就來嘗嘗鴨肉帶骨,夠勁且略為粗獷的風味。
◆ 四食-娃娃菜鴨架湯
◆ 玫瑰芝麻球/焦糖芝士蛋糕
◆ 季節水果
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